ukraine@iveriaoil.ge

+380 98 333 54 79

+380 50 385 51 92

Переработка сои

Iveria занимается глубокой переработкой сои на заводе вблизи города Кременчуг Полтавской области (Украина). Переработка сои в целом и ее глубокая переработка, в частности – стратегический, инвестиционно привлекательный бизнес. В условиях дефицита высококачественного соевого белка и зависимости от его импорта, а также растущего напряжения на рынке подсолнечного сырья, минимальной маржи большинства маслодобывающих предприятий, возникает необходимость диверсификации направлений деятельности и выпуска продукции с высокой добавленной стоимостью.

В данном контексте соя имеет ряд преимуществ, таких как достаточная сырьевая обеспеченность, востребованность продуктов переработки на внутреннем и экспортных рынках, удорожание животного белка, популяризация здорового питания и др.

Интерес к соевым белкам растет в сфере кормопроизводства, увеличивается выпуск продуктов питания с вводом соевых белков. Соя как нельзя лучше подходит для полной либо частичной замены животных белков растительными. Продукты с добавлением растительных белков относят к здоровой пище с улучшенным балансом питательных веществ по сравнению с традиционными продуктами.